私は60歳です。
骨粗鬆症が心配です。
「牛乳やヨーグルトでカルシウムをしっかり摂ろう」と言う人がいますが、カルシウムを摂っても骨は強くなりません。
骨はたんぱく質でできているからです。
たんぱく質が不足すれば骨はスカスカになります。
しかし、肉や魚などたんぱく質を多く含むおかずを食べても、食パンやごはんなどの炭水化物が不足すれば、たんぱく質はエネルギーに使われてしまいます。
骨の両端は筋肉で繋がっていて、筋肉が骨を引っ張って骨を強くします。
筋肉が減れば、引っ張り力が弱くなり、骨も弱くなります。
人間の脳や体を動かすエネルギー源は炭水化物です。
炭水化物が不足すれば筋肉が分解され筋肉量が減ります。
骨を強くするには食パンやごはんの炭水化物をしっかり摂らなければいけません。
牛乳やヨーグルトでカルシウムを摂っても炭水化物が不足すれば骨は強くなりません。
