聴覚の衰えに注意

年を取ると衰えるのが、視覚、聴覚、味覚、嗅覚、触覚の5感。

中でも聴覚が衰えると脳に入る情報が減り、脳自体の働きも低下し、認知症につながる。

聴覚は動脈硬化によって脳の血流が悪くなり衰える。

血管を老化させる原因は塩、砂糖、油の摂り過ぎ。

しかし、塩や砂糖や油は味の決め手。

減らすとおいしく感じない人が多い。

スーパーで売っている惣菜や外食店のメニューは塩や砂糖や油をたっぷり使っている。

味を濃くすればするほど売れるからだ。