食パン1斤 47円 980Kcal。
豆腐400g×2 38円 552Kcal。
いわし缶詰 108円 377Kcal。
キャベツ少々。
合計 193円 1909Kcal。
塩分 6.75g。
釧路のいわしの缶詰は本当に旨いです。
味付、味噌煮、水煮の3種類あります。
いつもは水煮を食べていますが、今日はたまたま味付を食べます。
さば缶よりいわし缶の方が良い栄養素を多く含みます（100g当たり）
EPAの量
サバ缶945mg いわし缶1427mg
EPAは血液をサラサラにします。
DHAの量
さば缶1564mg いわし缶1793mg
DHAを摂ると頭が良くなります。
鉄分の量
さば缶1.6mg いわし缶2.6mg
鉄分は貧血を防ぎ、肌のくすみを改善します。
カルシウムの量
さば缶152mg いわし缶219mg
カルシウムは骨をスカスカにする骨粗しょう症を防ぎます。
最後に
さば缶にしろいわし缶にしろ、冷凍の魚を使った缶詰と水揚げされたばかりの魚を使った缶詰があります。
釧路のいわしは釧路で水揚げされたいわしを即座にブツ切りにして缶詰にしています。
身は柔らかく、脂がたっぷりで滅茶苦茶旨いです。
