ごはん、みそ汁、漬物、豆腐、納豆、焼き魚、うどん、そばを食べている限り、カロリー過多にはなりにくいと思います。
しかし、今の日本にはカロリー過多になりやすい食べ物が溢れています。
特に砂糖と油を使った食べ物です。
- お菓子、菓子パン、パスタ、ピザ、ドーナツ、饅頭、羊羮
- ケーキ、スイーツ
- バター、ジャム、マヨネーズ、ケチャップ、ソース
- ラーメン、チャーハン、オムライス
- 唐揚げ、フライドチキン
- ハンバーガー、コーラー、フライドポテト、アイスクリーム
- チャンプルー、タコライス、カレー、ソース焼きそば、お好み焼き
- ランチョンミート、油揚げ
- フィッシュバーガー
私がかつて好きだった食べ物を列挙しました。
これらを食べれば、あっという間に1日3000カロリーを超えます。
世界の先進国でこの半世紀の間に最も増えた病気は糖尿病です。
そして、その原因はカロリー過多。
素食を心掛け、糖尿病予防に努めたいと思います。
